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Analyses Oenologiques
Les analyses œnologiques représentent l'activité principale du Centre de Recherche et de Développement Œnoagronomique. Laboratoire accrédité COFRAC (n°1-0522), celui-ci intervient en suivi œnologique permanent, de la vendange à la mise en bouteille.

Ce service s'étend aux agréments, labels, analyses pour l'exportation. Ses compétences s'appliquent aussi aux moûts de raisin et aux produits dérivés. Rapide, fiable, le laboratoire traite jusqu'à 1000 échantillons par jour.

Face aux enjeux du marché, la qualité des produits demeure facteur de compétitivité. Pour réussir cette qualité, chaque viticulteur peut s'appuyer sur les méthodes et les équipements de dernière génération du Centre de Recherche et de Développement Œnoagronomique. 

Il peut compter sur l'expérience et la rigueur de ses ingénieurs et techniciens, sur leur sensibilité, en phase avec les codes de la consommation de demain, et respectueuse de la personnalité de chacun.




Notre portée d'accréditation est disponible sur www.cofrac.fr


Vos contacts:

Mme Andrée JOVINE (Directrice - Œnologue conseil)

M Martin HALLOPEAU (Responsable du Département HACCP - Œnologue conseil)

M Antoine DOUZIECH (Responsable du Département Analyses sensorielles - Œnologue conseil)

Mlle Christine DAVEREDE (Responsable qualité et technique)